「大好き!ガーデニング!」庭でベランダでお部屋でガーデニングを楽しむ
ハーブ(HERB)
昨今では、ハーブもすっかりガーデニングライフに定着してきて、どこの園芸店でも気軽に種や苗を手にいれることができます。人気のアロマテラピーや料理に使ったりと、ハーブの利用法もますます広がっています。ハーブは全般的に丈夫で育てやすいものが多いので、ガーデニングビギナーにはむいている植物といえます。見て、香りで、また食べても楽しむことができるハーブは、とても魅力的な植物のひとつです。

ハーブについて
ハーブの種類(外来種)
日本のハーブ
アロマテラピー
ハーブ料理

ハーブ料理

自分で育てたハーブを料理に使えば、安心でおいしいハーブ料理ができあがります。お庭でもベランダでもキッチンの小さな鉢でも手軽に育てられるので、何種類か寄せ植えにすると便利で料理も楽しくなります。つみたてのハーブをハーブティーにして飲むと、そのフレッシュなおいしさに感動します。
<ハーブレシピ>

 
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