「大好き!ガーデニング!」庭でベランダでお部屋でガーデニングを楽しむ
ハーブ(HERB)
昨今では、ハーブもすっかりガーデニングライフに定着してきて、どこの園芸店でも気軽に種や苗を手にいれることができます。人気のアロマテラピーや料理に使ったりと、ハーブの利用法もますます広がっています。ハーブは全般的に丈夫で育てやすいものが多いので、ガーデニングビギナーにはむいている植物といえます。見て、香りで、また食べても楽しむことができるハーブは、とても魅力的な植物のひとつです。

ハーブについて
ハーブの種類(外来種)
日本のハーブ
アロマテラピー
ハーブ料理

ハーブについて

ハーブとは、ラテン語の<HERBA(ヘルバ)>を語源とした草、野草のことをいいます。どこの国にもその国の気候にあったハーブが自生していて、古来から薬として、また料理のスパイスとして人々の生活に密着してきました。近年では、ストレス社会の癒し効果を期待して、ハーブを利用したアロマオイルやアロマテラピーといったものも普及しています。イギリスでは現代でも体の不調を整える常備薬として、各家庭のオリジナルブレンドハーブティーを飲んだりするようです。自分で育てて料理などに使えば、安心、安全なハーブをいただくことができます。
 
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