「大好き!ガーデニング!」庭でベランダでお部屋でガーデニングを楽しむ
ハーブ(HERB)
昨今では、ハーブもすっかりガーデニングライフに定着してきて、どこの園芸店でも気軽に種や苗を手にいれることができます。人気のアロマテラピーや料理に使ったりと、ハーブの利用法もますます広がっています。ハーブは全般的に丈夫で育てやすいものが多いので、ガーデニングビギナーにはむいている植物といえます。見て、香りで、また食べても楽しむことができるハーブは、とても魅力的な植物のひとつです。

ハーブについて
ハーブの種類(外来種)
日本のハーブ
アロマテラピー
ハーブ料理

日本のハーブ

日本にもハーブはあります。「香草」「薬草」と言われているものがそれです。薬味として使われているもののほとんどはハーブです。

◎代表的な日本のハーブ<50音順>
キク クマザサ サンショウ シソ ショウガ セリ タンポポ ニラ ニンニク 
ミョウガ ヨモギ ワサビ

 
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